Etikette. En nyttig ting at kunne, også indenfor ølverdenen.

Idag kom der etiketter på min seneste bryg, Primaries & Caucuses, en øl inspireret af den Amerikanske microbryg tendens og ligeledes en velhumlet en af slagsen.

Den har fået med både Northern Brewer og Cascade, glæder mig til at smage den.

Men jeg, og verden, må have lidt tålmodighed endnu. Idag blev øllet sat til kold lagring. Forventet releasedato på dette bryg bliver 18 februar 2012.